老烟火
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油菜鸭汤[图]
鸭架子1个、浓汤宝鸡汤料1/2块、油菜6棵、盐5克、料酒1汤匙、白糖1/2汤匙、大葱、鲜姜各少许。
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上海菜饭煲[图]
大米150克、松茸几片、上海青菜3颗、色拉油7克、胡椒粉、盐、鸡精。
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肥牛青菜煲[图]
肥牛250克、鱼豆腐200克、油菜300克、油麦菜200克、干木耳10克、粉丝30克、紫菜1克。葱花10克、姜片10克、家乐浓汤宝猪骨味1盒、盐适量、香油适量。
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元蘑炒油菜[图]
干元蘑、小油菜、五花肉、葱姜。油、盐。
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香菇油菜酱肉包[图解]
白面、肉馅、香菇、油菜、葱、姜、少许油、花椒、甜面酱。
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蒸谷垒[图]
土豆、西红柿、小油菜。竹盐、花椒粉、香油、胡椒粉、生抽、小米面。
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蚝油素三鲜[图]
豆腐、香菇、油菜、大葱、大蒜。
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虾米青菜包[图]
馅料:虾米30克、青菜250克、盐3克、白糖6克。面皮:面粉250克、白糖13克、盐2、5克、酵母2、5克、水125克、油5克。份量:10个(皮38克/个)。
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彩虹米蛋糕[图]
大米5杯、苋菜100g、油菜100g、南瓜100g、紫薯100g、鸡蛋2个、大根200g、胡萝卜30g、黄瓜100g、小番茄200g、玉米淀粉、寿司醋适量。
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香菇油菜包[图解]
油菜、香菇、鸡蛋、虾皮。
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三色饭团[图]
软米饭1小碗、虾仁25克、油菜叶15克、熟蛋黄1个、海苔适量、儿童奶酪、食盐、香油各少许。
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四喜素斋[图]
胡萝卜300克、油菜200克、罗汉笋150克、草菇80克。高汤、盐、味精、胡椒粉、水淀粉各适量。
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