老烟火
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翠玉锦囊[图]
油豆泡8个、豆腐100克、小油菜8棵。
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肉丸油菜[图]
适量清水、少许油、盐、油菜心、羊肉丸、葱、姜、蒜、清汤、盐、蔬之鲜、料酒、胡椒粉、湿淀粉、香油。
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托马斯菜墩[图]
油菜苔200g、香菇20g、鸡蛋1只、海苔、食盐、牛肉粉、玉米淀粉适量。
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青菜饼[图]
面粉100克、鸡蛋2个、油菜叶若干。
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排骨蔬菜粥[图]
排骨2块、小油菜2只、白粥1碗。
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腊肠煲仔饭3[图]
大米1/2量杯(约70克)、腊肠2根、香菇4朵、油菜2棵、鸡蛋1个、香菜3棵、葱姜2片、香叶1片。生抽1汤勺、美极鲜酱油2茶匙、鱼露1茶匙、鸡汁1茶匙、冰糖8粒。
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招财进宝[图]
小油菜、玉子豆腐、牛肉、白芝麻。
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什锦烩面[图]
广东炒面1磅(454克)、虾8颗、油菜1把、草菇1把、肉丝1小碗、蛋皮1小碗、鸡汤1杯(4人份)。葱2根、盐1/2茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、鸡精适量、水淀粉适量。
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鸡蛋蔬菜烩饼[图]
西红柿2个、鸡蛋3个、油菜4-5棵、烙饼400克、葱1小段。盐1/2茶匙(3克)、生抽1汤匙(15ml)。
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白玉蘑菇炒油菜[图]
油菜、白玉蘑菇、鸡腿菇、笋、红椒各适量,盐、鸡精、淀粉、色拉油、洋葱、蒜各少许。
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香菇青菜汤[图]
香菇4颗、青菜4颗、虾皮1把、油2茶匙(10ml)、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)。
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肉片炒油菜[图]
五花肉、油菜、姜汁、葱、蒜、盐、老抽、料酒、蚝油。
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