猴头菇扒油菜心[图]
猴头菇50克、油菜心200克。史云生上汤、鸡精、淀粉、葱姜。 全文

扒贝脯[图]
鲜贝肉、油菜心、鸡蛋。盐、鸡精、料酒、淀粉、葱姜水、香油、食用油、高汤。 全文

百页小棠菜[图解]
小棠菜500克、百页100克、高汤块/高汤1个/500克、植物油少许、盐少许。 全文

迷你四喜丸子[图]
8分瘦猪肉250克、荸荠3个、姜1小块、葱一截、鸡蛋1个、小油菜适量、生抽2大勺、老抽1大勺、料酒1小勺、糖1小勺、淀粉2小勺、香油1小勺、白胡椒粉、盐少许。 全文

秘制狮子头[图]
猪肉（七分瘦）、小公鸡一只姜、葱、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、香油、糖、酱油、淀粉。 全文

脆腌菜[图]
上海青、干红椒5个、独蒜1个、花椒粒1撮（主要材料如图所示）。盐、糖、自制混合豆豉酱。 全文

海米雪花炒油菜[图]
油菜、鸡蛋、海米。食用油、葱、姜、盐、料酒、鸡精、淀粉、高汤。 全文

香菇青菜包[图]
普通面粉、酵母、温水、青菜、香菇、糖、盐、色拉油、香油、胡椒粉适量。 全文

袖珍三色水饺[图]
白色水饺：普通面粉适量（鸡蛋大小的面团）、白萝卜一块、蛋黄半个、香菇半个、香菜少许、橄榄油两滴、盐一点点。红色水饺：普通面粉适量（鸡蛋大小的面团）、油菜叶一把... 全文

油条青菜[图]
小青菜、鲜香菇、冷油条、食用油、适量盐。 全文

小花伞油菜泥[图]
油菜100g、虾皮10g、奶酪1片、食盐、香油少许。 全文

全福豆腐[图解]
油菜心、豆腐、香菇、冬笋。盐、老抽、鸡精、糖、水淀粉、葱蒜。 全文