老烟火
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意大利番茄肉酱[图]
番茄三个、洋葱半个、蒜、橄榄油、牛肉馅、适量红酒、白糖、罗勒碎、百里香、水、适量盐。
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西红柿刀削面[图]
面团:清水、盐、面粉。西红柿卤:西红柿、鸡蛋、洋葱丁、盐、糖、油、味精等。
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番茄南瓜奶油浓汤[图]
2大匙橄榄油、1颗洋葱、2瓣大蒜切成末、500g去皮南瓜、1小匙姜末、100-150g番茄膏(这个要用纯的番茄膏,没有任何添加剂的,淘宝可以买到,或者进口超市)、水600-800ml、...
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西红柿贝壳面[图]
西红柿2个(小的)、鸡蛋1个、面粉适量。葱末、姜末、香菜、盐、味精、香油。
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番茄鲜虾焖莜面鱼鱼[图]
蒸熟的莜面鱼鱼、番茄2个、鲜虾400克、番茄沙司1小勺、葱、姜、盐适量。
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西式番茄烘蛋[图解]
鸡蛋两只、牛奶140毫升、淡奶油30毫升、培根一片、小番茄6个、口蘑2个、洋葱少许、青椒少许。黄油5克、盐、黑胡椒、奶酪一片(可换为帕玛森干酪口感会更好)。
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蒜香番茄烤鸡腿[图解]
鸡腿6只(750克)、番茄6个(500克)、洋葱1个(100克)、蒜20瓣、盐12克、黑胡椒粉6克、罗勒1把。
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番茄奶油浓汤[图]
番茄奶油浓汤一袋、适量热水。
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西红柿土豆汤[图]
西红柿2个、土豆1个、葱1段、蒜3瓣、香菜2根。盐1茶匙(5克)、白胡椒粉1/2茶匙(3克)。
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翡翠西红柿鸡蛋打卤面[图]
菠菜1小把、面粉200g、西红柿2个、鸡蛋2枚、盐、生抽。
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蒜烧双茄[图]
茄子2个、番茄一个。糖2勺、醋半勺、生抽2勺、老抽半勺、水适量、蒜3瓣。
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宮保茄汁鮮菇串串[图]
杏鲍菇3个、小西红柿15个、干辣椒3根、色拉油1大匙、酱油1、5小匙、花椒粒1/2小匙、西红柿酱1大匙、清水70cc、砂糖1/2大匙、盐1/2小匙、白醋1/4小匙、芡水1大匙、香油数滴。
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