2、锅中倒适量的油,油热后放入葱姜碎爆香。
3、放入鲜虾翻炒至变色。
4、放入番茄酱和番茄沙司。
5、在放入蒸好的莜面圆鱼儿,翻炒一分钟左右,酱汁浓稠。
6、最后放盐。
贴士:莜麦面制成各种面食不仅美味,还营养丰富,莜麦面在禾谷类作物中蛋白质含量很高,且含有人体必需的8种氨基酸,其组成也平衡,维生素E的含量也高于大米和小麦,维生素B的含量比较多;莜麦面脂肪的主要成分是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸可降低胆固醇、预防心脏病。[HaoChi123.com]