西红柿豆腐

西红柿两个、豆腐一块、生抽5ml、盐1/4t、糖1t。[HaoChi123.com]

孩子也能学会的简单易手菜-----西红柿豆腐。[HaoChi123.com]

1、豆腐切块，撒点盐。西红柿切块。

2、锅内放油，放入豆腐，两面煎至微黄，一面煎好后在翻面。

3、锅内放油，放西红柿块。

4、放盐盖盖焖一会儿，至西红柿出汤变软。

5、放入煎好的豆腐块，放生抽，糖，略煮。

6、出锅撒点小葱。

贴士：
1、也可以用西红柿酱，番茄沙司代替，不过我更喜欢新鲜西红柿做的。

2、煎豆腐不要不停翻动，煎好一面再煎一面，用中火即可。

3、美味延伸，可以加点青豆，松仁，玉米。[HaoChi123.com]

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