奶汤冻菌菜苞
金针菇、100克、小白菜、1000克。猪油（炼制）、50克、盐、7克、味精、3克、胡椒粉、1克、鸡油、15克、各适量。 全文

奶汤银鱼
银鱼干、250克、平菇、250克、小白菜、1500克。料酒、50克、盐、15克、味精、3克、胡椒粉、1克、鸡油、15克、大葱、15克、姜、15克、各适量。 全文

奶油四宝
蘑菇（鲜蘑）、150克、白萝卜、500克、胡萝卜、500克、小白菜、2000克。猪油（炼制）、100克、盐、10克、白砂糖、2克、味精、2克、胡椒粉、1克、鸡油、10克、淀粉（豌豆）... 全文

湘江四色喜
小白菜、150克、蘑菇（鲜蘑）、100克、玉米笋（罐装）、150克、草菇、150克。植物油、15克、味精、4克、盐、3克、白砂糖、4克、酱油、3克、淀粉（豌豆）、5克、各适量。 全文

椒油蟹黄小白菜
小白菜、300克、蟹黄、150克。胡麻油、10克、盐、2克、味精、2克、胡椒粉、1克、淀粉（豌豆）、5克、各适量。 全文

素炒魔芋[图]
小白菜、香菇、魔芋、盐、鸡精、蒜片。 全文