材料
做法
1、青菜清洗干净。
2、水中加少许的盐和油，水煮开后，青菜焯水。
3、然后将青菜放入凉水中。
4、挤干水份，切碎。
5、将青菜末倒入容器中。
6、再倒入盐，鸡蛋，水，面粉，植物油。
7、搅拌均匀。
8、不沾锅烧热，将面糊摊成圆饼形，正反面烙熟了。
贴士：小青菜是为了给孩子补充一点蔬菜，所以放在饼里，饼里有加鸡蛋，所以会很香，因为有菜末，所以饼也不定要摊很薄，否则包不住菜。[LaoYanHuo.com]
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