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蒜薹菜谱

蒜薹炒肉丝[图解]图片
蒜薹炒肉丝[图解]
蒜薹、肉丝、胡萝卜。葱蒜、老抽、水淀粉、盐、鸡精。 全文
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蒜苗五花肉[图解]图片
蒜苗五花肉[图解]
五花肉(246克)、蒜苗(250克)、青椒(1只)、姜(3片)。油(3汤匙)、盐(1/5汤匙)、米酒(1汤匙)、香油(1/3汤匙)。 全文
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蒜薹香菇爆麻花[图解]图片
蒜薹香菇爆麻花[图解]
鸡里脊(鸡脯肉)、蒜薹、酥麻花、香菇、麻花瓣小段备用。 全文
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火爆鱿鱼丝图片
火爆鱿鱼丝[图]
水发鱿鱼120克、蒜苔120克、红椒1颗、蒜蓉15克、姜蓉15克。秘制红油辣椒酱1大匙、生抽1大匙、盐1/4小匙、鸡精1/4小匙。 全文
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蒜爆肥羊图片
蒜爆肥羊[图]
涮羊肉片1/2盒、蒜苔十根、红椒1个。 全文
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生炒蒜苔肉片
五花肉250克、蒜苔150克、辣椒2个。(1)酒1大匙、酱油1大匙、糖半茶匙。(2)盐半茶匙、清水4大匙。 全文
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肉沫油豆腐图片
肉沫油豆腐[图]
北豆腐1块、肉沫200克、蒜薹110克、葱姜适量。老抽、糖、鸡精、料酒、盐、湿淀粉、香油各适量。 全文
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蒜薹烧腐竹
腐竹150克、蒜苔100克。植物油15克、大葱8克、姜3克、盐2克、香油1克、味精1克、酱油5克。 全文
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家常蒜苔[图解]图片
家常蒜苔[图解]
蒜苔、胡萝卜、葱、姜、蒜、豆瓣、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 全文
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蒜薹烧排骨
蒜薹、排骨、盐、油、老抽、大料、小茴香、花椒、桂皮、丁香、香叶、干辣椒、姜少许。 全文
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客家小炒皇图片
客家小炒皇[图]
蒜苔100克、香干100克、五花肉100克、芹菜梗80克。蒜蓉5克、干辣椒3克、老抽5克、金兰油膏20克、色拉油750克。 全文
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煎酿蒜苔如意结图片
煎酿蒜苔如意结[图]
蒜苔3两(切长段、约18CM)、香菇绞肉适量(调好味)。 全文
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