老烟火
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时蔬炒馒头[图]
隔夜馒头一个、鸡蛋两枚、青椒一个、胡萝卜1/2根、洋葱1/4个、盐、花生油。
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彩椒炒豆腐皮结[图]
豆腐皮、青红椒、五花肉、盐、蒜、花雕酒、生抽、鸡精。
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彩椒水兔丝[图]
海兔子、彩椒丝。料酒、花椒、盐、葱、姜、大蒜、香油少许。
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牛肉丝炒青椒[图]
牛肉、青椒、黑木耳、茭白、胡萝卜。味精、盐、色拉油、水淀粉。
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煎什锦蔬菜沙拉[图]
红色彩椒100克、黄色彩椒100克、西葫芦100克、茄子100克、杏仁30克、芥花油、黑醋、糖。
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薯泥彩椒焗饭[图]
米饭、大土豆2只、甜椒3只、胡萝卜一根、鸡腿一只、黄油20g、蒜2瓣、马苏里拉芝士40g、牛奶200g、盐、胡椒粉适量。
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炒杂菜[图]
土豆一个、蒜苔3根、青椒1个、香肠1/4根。李锦记生抽1+1/2大匙、盐1/2小匙、糖1/4小匙、鸡粉1小匙、五香粉1/2小匙。
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彩椒蒸对虾[图]
冰冻对虾、彩椒、蒜。料酒、生抽、香油、黑胡椒、盐和糖。
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咖喱蔬菜串[图]
甜玉米1根、红黄椒各1个、紫菜花半个、圣女果10个、洋葱半个。咖喱粉1茶匙(5克)、辣椒粉1/2茶匙(3克)、盐1/3茶匙(2克)、油1汤匙(15ml)。
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五彩缤纷[图]
彩椒、山药、黑木耳、胡萝卜、盐。
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泰酱鱼丁[图]
龙俐鱼300克、青红椒各50克、黄瓜1条。李锦记泰式甜辣酱3汤匙、料酒1汤匙、生粉1/2汤匙、胡椒粉1茶匙、盐2茶匙、姜25克、鸡精1茶匙。
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香草盐渍彩椒[图解]
青椒1个、红椒1个、黄椒1个。迷迭香少许、香芹碎少许、白砂糖1大勺、盐巴1大勺、冷压橄榄油100ml、糙米醋2大勺。
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