老烟火
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彩椒蛋饼[图]
彩椒、鸡蛋2个、低筋面粉2大勺、火腿肠1根、水、盐。
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凉拌花椒芽[图]
花椒芽、橄榄油、盐、红椒、大蒜、盐、生抽、亚麻籽油。
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西班牙冷菜汤[图]
番茄2个、黄瓜2个、红彩椒1/2个、红洋葱1/2个、面包干适量、冰块适量、亚麻籽油10ml、柠檬盐适量、辣椒汁少许、现磨黑胡椒适量(2人份)。
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青椒鲜虾仁炒河粉[图]
洋葱半个、青椒1个、鲜虾15个左右、河粉1把。酱油1大勺、鱼露1大勺。
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彩椒培根卷[图]
培根200g、油适量、黑胡椒碎适量、红彩椒50g、黄彩椒50g、绿彩椒50g。
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黄椒牛肉[图]
牛肉1.5lb、黄椒1个。料酒1tbsp、盐1tsp、黑胡椒粉少许、老抽1tbsp、生抽1tbsp、糖1tsp。
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双椒炒鸡丝[图解]
鸡胸肉、胡椒粉、盐、料酒、淀粉、青红椒、葱、油、花椒、姜蒜、糖、鸡精和香油。
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胡萝卜青椒炒肉片[图]
胡萝卜、肉片、青椒(甜椒、菜椒、大椒、灯笼椒、柿子椒)。食用油、酱油、鱼露、生粉。
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素拌五丝[图]
绿豆芽80克、豆腐皮2张、红黄绿彩椒各半个。盐1/4茶匙(1克)、糖1点点、香油3滴、生抽1茶匙(5ml)。
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彩椒炒年糕[图]
年糕、彩椒(后来又加了青椒)、里脊肉。料酒、盐、淀粉、油、少许糖。
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苦瓜青椒炒香肠[图]
苦瓜半根、青椒一个、齿物香肠一根、葱花适量。生抽1大匙、糖1小匙、黑胡椒1/2小匙。
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三文鱼彩椒串[图]
三文鱼150克、青红黄彩椒各半个、洋葱1/4个、柠檬半个、白芝麻随意。黑胡椒2克(可省略)、盐2克。
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