爽口泡菜[图解]
西芹、胡萝卜、莴笋、圆包菜。（还可用紫橄榄、大白菜等都可以）。 全文

芹菜腐皮[图]
腐皮、西芹、盐、鸡精、红油、花生米。 全文

西芹炒肉丝[图解]
瘦肉300克、西芹300克、红辣椒2个。液体炒肉香4毫升、植物油盐酱油适量。 全文

凤尾胡芹
芹菜750克、青虾150克。鸡胸脯肉100克、酱黄瓜25克、辣椒（红、尖）25克、淀粉（蚕豆）8克。姜15克、盐5克、味精2克、黄酒8克、花椒5克、鸡蛋清50克、小葱30克、猪油（炼... 全文

多层油酥饼[图]
面团：清水150克、发酵粉2克、面粉300克。油酥：面粉20克，食用油40克。馅料：西芹、鸡胸、胡萝卜、鸡蛋、葱、姜、盐、鸡精、白胡椒粉、色拉油、淀粉。 全文

韩式炒粉丝[图解]
配菜：芹菜、胡萝卜、洋葱、肉丝。油、蒜泥、粉丝、盐、鸡精、生抽少许、蛋皮丝、几滴香油。 全文

素炒芹菜[图]
芹菜500克、食用植物油25克、酱油、精盐、花椒、葱末各适量。 全文

芹菜炒肉[图]
芹菜干、瘦肉、辣椒。大蒜、姜、酱油。 全文

包泡菜[图]
白菜2棵、萝卜2个、水芹100g、芥菜200g、细葱50g、蒜50g、生姜30g、辣椒丝30g、辣椒面1/2杯、盐1杯、酱黄花鱼1杯、鱿鱼1条、鳆鱼1只、香菇5个、生栗、10个、石耳2个、松子1... 全文

炸大叶芹
大叶芹100克、芝麻叶200克、蟹肉50克、豆油500克（实耗50克）、芝麻15克。蘸酱料：酱油25克、食醋5克、白糖5克、葱末5克。粉衣料：鸡蛋1个、清水半杯、面粉150克、食盐3克... 全文

芥蓝头杂咸[图]
芥蓝头、香芹、鱼露、辣椒。 全文

家常泡菜[图]
圆白菜半颗、芹菜半根（不是半棵）、胡萝卜1根、白萝卜1/4根、水萝卜半个、盐1茶匙（5克）、冰糖10颗、康师傅矿物质水1000ml、花椒20颗、野山椒1/2瓶、八角1颗、香叶2片、... 全文