芹黄烧鱼条[图]
鲜鱼1公手、芹菜芯250克。植物油800克（实耗约100克）。豆瓣酱100克、料酒100克、酱油25克、白糖10克、葱、姜、蒜各10克、湿淀粉、醋少许、味精5克、胡椒粉少许、汤适量。 全文

海米炒芹菜
芹菜350克。虾米30克。料酒10克、盐4克、味精2克、大葱10克、姜10克、淀粉（豌豆）10克、花生油30克。 全文

荡平菜[图]
清脯凉粉1块、牛肉100g、水芹100g、绿豆芽100g、鸡蛋1个、紫菜1张、辣椒丝（红辣椒）、少量。酱油1大勺、白糖0、5大勺、切好的葱2小勺、捣好的蒜1小勺、香油﹑芝麻各1小勺... 全文

清爽香芹奶[图]
芹菜。酸奶、鲜奶、白糖、葡萄干。 全文

素三鲜贡丸汤[图]
芹菜2根、素贡丸1包、三鲜料1包。盐、味素各适量。 全文

芹菜叶土豆汤
芹菜叶250克、土豆（黄皮）150克。圆白菜50克、胡萝卜50克。辣椒油15克、盐4克、味精2克。 全文

西芹芦笋贝
芦笋、200克、西芹、400克。大蒜、10克、姜、5克、红辣椒、30克。盐、2克、味精、1克、白酒、10克、胡椒粉、2克、植物油、10克、香油、5克、各适量。 全文

西芹虾酱炒蛏子
鲜蛏子肉6两、西芹2两、咸酸菜、红萝卜各1两、葱段少许、蒜蓉、虾酱各1茶匙、红辣椒、1两。盐、糖、各半茶匙、鸡粉、生粉、各1茶匙、水4汤匙。 全文

芹香牛肉丝[图]
牛肉。芹菜、姜、红椒丝。香油、豆瓣酱、辣椒粉、酱油、料酒、鸡精、白糖、醋、盐、花椒粉。 全文

炝拌芹菜
芹菜400克。胡麻油15克、辣椒油15克、白砂糖3克、盐4克、味精2克。 全文

糖拌芹菜
芹菜一斤、酱油五钱、白糖三钱、香油三钱食盐一钱。 全文

西芹柠檬鸡[图]
西洋芹、2枝、鸡腿、1支。调味料Ａ：盐、2小匙。调味料Ｂ：薰衣草、1大匙、柠檬汁、2大匙、糖、1大匙、橄榄油、1大匙、盐、1小匙。 全文