西芹咸鱼饭的做法图片

西芹咸鱼饭

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成果:0个   作者:佚名
材料
西芹丁1杯、咸鱼丁2大匙、白米2杯、水2杯。
调味料A:盐1小匙、香油2小匙、胡椒粉1小匙。
调味料B:红酒醋大匙、糖2大匙。
[LaoYanHuo.com]
做法
(1)将米洗净沥干水分,加入2杯水浸泡15~20分钟备用。其它材料分别准备好。

(2)将咸鱼丁与调味料A加入米中,稍微拌匀,放入电饭锅中煮熟,开关跳起后,再焖15分钟左右。

(3)将盖子打开,放入西芹丁,用饭匙稍微拌一下,再盖上盖子,焖约3~5分钟后,再将调味料B均匀洒入,用饭匙拌匀后即可盛起食用[LaoYanHuo.com]

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1楼 123网友 发表于 2006/1/26 20:07 回复
Yes!
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