老烟火
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奶油南瓜粥[图]
南瓜半个、牛奶200克、淡奶油50克、盐少许、炼乳。
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五仁发糕[图]
面粉200g、小米面50g、玉米面50g、黄豆面50g、南瓜泥100g、糖30g、牛奶180g、酵母3g(糖的量可根据自己口味添加)。熟核桃仁、红枣、葡萄干、黑白芝麻、花生份量随意。
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南瓜排骨饭[图解]
排骨适量、南瓜适量(排骨和南瓜的比例为1:1)、大米适量、清水适量。料酒1大匙、酱油2大匙、姜末适量、蒜末适量。
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南瓜豆沙月饼[图]
月饼皮:南瓜200g、土豆200克(去皮去瓤后)、炼乳15g(南瓜本身甜,量酌情)、橄榄油20ml、澄粉20g(小麦淀粉)。月饼馅:选用了袋装红豆馅,低糖型。
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赛燕窝[图]
南瓜、银耳、枸杞、冰糖、水。
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南瓜培根芝士浓乳面包[图]
A:熟南瓜泥100g、原味酸奶190g、清水10-25cc、盐1/4小匙、黄砂糖20g、高粉370g、燕麦30g、即发干酵母7g、玉米油30g。B:烟熏培根8片、芝士片5片、黑胡椒粗粒粉适量。
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红枣南瓜银耳羹[图]
南瓜100克、干银耳10克、红枣8颗、枸杞子5克、冰糖适量。
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枫叶手绘蛋糕卷[图]
南瓜巴伐露:蛋黄20克、细砂糖20克、牛奶40ml、淡奶油45ml、南瓜泥200克、吉利丁片10克、朗姆酒1大勺、打发的淡奶油125克。枫叶手绘蛋糕卷:蛋黄3个、细砂糖30克、低粉75...
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黄金包心汤圆[图]
南瓜泥2杯、糯米粉1杯、水1/4杯多一点、糖1大匙、蜜豆泥适量、冷冻小汤圆适量。
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松子南瓜浓汤[图]
南瓜泥1杯、牛奶1/3杯、黄油1大匙、鲜奶油1大匙、果汁1大匙、糖2茶匙、盐少许、松子少许。
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奶油奶酪南瓜派[图]
派皮:面粉120克、黄油50克、糖15克、冷水33克、盐2克。奶酪南瓜馅:黄油20克、奶油奶酪80克、砂糖50克、原味酸奶50克、南瓜泥70克、鸡蛋1个、低粉20克。
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奶油蜜香南瓜沙拉[图]
南瓜500克、鲜奶油50克、白糖10克、枸杞10克、葡萄干10克、五彩蜜豆10克。
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