剁椒[图]
红椒350克、大蒜头50克、盐40克、酒20克左右。 全文

剁椒蒸酿豆腐[图]
油三角豆腐、青剁椒、红剁椒、腌制肉末（肥瘦相间）。黄酒、豉油、蚝油。 全文

酱香双椒笋[图解]
泡笋、双椒。 全文

清炒四角豆2[图]
四角豆150克（10根）、大蒜5瓣、干红辣椒4根。盐1茶匙（5克）。 全文

火辣椒盐鸡脆骨2[图解]
鸡脆骨300克、料酒1小勺、生抽1大勺、红辣椒1个、绿辣椒1个、蒜片少许、干淀粉少许、辣椒粉少许、胡椒粉少许、盐巴少许、植物油适量。 全文

泡椒嫩仔鸡[图]
鸡（我让菜场大叔帮忙剁好了）泡椒、小米椒、葱、姜、蒜瓣、干辣椒、香叶、花椒、生抽、料酒、盐、白糖、香菜。 全文

微波香辣鸡丁[图]
鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把。豆豉半勺（喝汤的汤勺）、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝... 全文

微波炸酱[图]
豆瓣酱200克、肉丁150克、辣椒碎20克、红辣椒10克。姜末10克、蒜末20克、油30口味、白糖20口味、黑胡椒粉10克、鸡精5克。 全文

剁椒蒸土豆[图]
新小土豆、剁椒、香葱。 全文

奶酪辣椒饼干[图]
发酵型无盐黄油50g（普通无盐黄油也行。买的时候看配方，发酵黄油中含发酵剂）、帕玛奶酪25g、切达奶酪25g、中筋面粉50g、辣椒粉1/2小勺（或1小勺、2小勺，凭自己喜欢和嗜... 全文

剁椒蒸丝瓜[图]
丝瓜1根、香葱1根、粉丝1把、剁椒适量、料酒、白糖适量。 全文

剁椒腊肉炒水芹[图]
水芹500克、腊肉1块、剁椒1汤匙（15克）、蚝油1汤匙（15ml）。 全文