鱼香牛肉丝[图]
牛肉丝（200克）、笋丝（65克）、辣油（4克）、泡辣椒（13克）、鸡蛋（1只）、香醋、菱粉、白糖、酱油、葱花、黄酒、姜末、精盐、蒜泥、花椒粉、湿菱粉、味精。 全文

辣子鸡丁2[图解]
鸡腿、干红辣椒。花椒、姜、蒜、盐、料酒、酱油、白糖、葱、鸡粉、白芝麻。 全文

醋溜尖椒土豆丝[图]
大土豆一个、胡萝卜1/3根、尖椒2只、干红辣椒2只、花椒7、8粒、盐1茶匙、白砂1茶匙、香醋1汤匙、鸡精适量、油适量。 全文

肉丁虎皮尖椒[图]
尖椒三根、瘦肉丁100g、葱一段、姜2片、盐、生抽、白糖、淀粉。 全文

双椒香菇[图]
香菇250g、青辣椒50g、红辣椒50g。盐5g、鸡精1g、蒜2g、生抽5g、白糖3g、黄油5g、黑糊椒3g。 全文

彩椒鸡丁[图]
鸡胸一块、辣椒或者彩椒两到三根。 全文

剁椒蒸鸡翅[图]
鸡翅6个、剁椒、葱、姜、油。 全文

泡椒小河虾[图]
小河虾半斤、韭菜6颗、泡椒5个、葱、姜、蒜沫、花生油、盐、鸡精、高度白酒各少许。 全文

尖椒牛肉片[图解]
牛里脊400克、尖椒1个、胡萝卜1个、朝天椒2个。生抽2茶匙（10ml）、盐1/3茶匙（2克）、干淀粉1茶匙（5克）、水1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1/4茶匙（1克）、料酒1... 全文

剁椒茄子[图]
茄子3个、红辣椒1个、盐、鸡精。 全文

黄金辣椒煎饺[图]
饺子皮（大约40到45个饺子）：冷水170g、中筋面粉300g（面粉+冷水揉成面团，醒上10到15分钟，在把面团揉到表面光滑，备用）。馅儿：猪肉馅儿4两、柿子椒3个、尖椒5个、大葱... 全文

彩椒油浇豆腐丝[图]
豆腐丝1/4包、青椒小半边、红椒小半边。醋1勺、糖半勺、盐适量、干辣椒2颗、花椒8-10。 全文