剁椒蒸鸡翅

2、切好的鸡翅焯水捞出沥干备用。

3、取剁椒3勺。

4、加入切好的葱姜末拌匀。

5、锅里放油，放入剁椒炒香。

6、加入鸡翅拌均匀。

7、倒入碗里，上锅蒸15分钟，出锅撒上葱花即可。

贴士：
1、如果怕麻烦的话，剁椒可以不用炒香，不过炒过的更香点。

2、可以用蒸锅，15分钟左右吧，也可以煮饭的时候放电饭锅一起，饭煮好了鸡翅也蒸好了。

3、可以加点酒酿一起蒸的，味道更好。[LaoYanHuo.com]