老烟火
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杨梅鸡翅[图]
鸡翅中、新鲜杨梅、杨梅酒、柠檬皮。盐、蜂蜜。
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冬菇蚝油鸡翅[图]
鸡中翅、冬菇、姜。蚝油、料酒、生抽、糖、盐。
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浓香烤鸡翅[图]
翅中500克、西红柿1个(约150克)、洋葱半个(约100克)、生抽1大勺(15ml)、盐1/2小勺(2、5ml)、姜10克、大蒜3瓣、糖1小勺(5ml)、植物油1大勺(15ml)。参考分量:1...
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布法罗辣翅[图解]
鸡翅18对(每对切成中翅和小腿翅,用厨房纸吸干表面水分)、1汤匙油、1茶匙盐、1杯普通面粉。辣汁:11/2汤匙白醋、1/4茶匙Cayennepepper、1/8茶匙大蒜粉、1/4茶匙tabasco...
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照烧鸡翅[图]
鸡翅500克、叉烧酱30ml、蚝油30ml、白砂糖15克、酱油20ml。
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无油脆皮煎烤鸡翅[图]
鸡翅、葱姜粉、蚝油、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、盐。
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蚝油焗鸡翅[图]
鸡翅中500克。姜2片、盐1克、黄酒1汤匙(15ml)、生抽2茶匙(10ml)、白糖1茶匙(5克)、植物油3汤匙(45ml)、蚝油3汤匙(45ml)。
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酿烤鸡翅[图]
鸡翅、香菇、红萝卜、姜片、大葱、小葱、蚝油、叉烧酱、料酒、生抽、胡椒粉、油盐。
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火辣鸡翅[图解]
鸡翅中节、尖椒、葱姜蒜、干辣椒。干淀粉、辣椒粉、盐、料酒、鸡精。
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香菇焖鸡翅[图]
干香菇、鸡翅中、葱花。酱油、糖、黄豆酱、老抽。
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凤梨苦瓜鸡汤[图解]
鸡翅两对、凤梨1/4个、苦瓜半个、中等大小、去籽、切厚片、姜片少许、盐。
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酱鸡翅中[图解]
鸡翅中500克、盐2茶匙、糖1茶匙、葱半根、蚝油2大勺、生抽1小勺、老抽半勺。
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