红烧鸡爪[图]
鸡爪200克、八角2颗、桂皮一小片、香叶2片、干辣椒、生姜、大蒜、冰糖、老抽、鸡精、葱、料酒各适量。 全文

辣炒凤爪[图]
鸡爪300克、红泡椒5个、豆瓣酱、生姜、葱、料酒、生抽、胡椒粉各适量。 全文

板栗鸡脚汤[图]
鸡脚8只、瘦肉200g、板栗10颗、红枣（或大枣）6颗、花生60g、盐少许。 全文

泡椒凤爪什锦菜[图]
鸡爪、藕、黄瓜、红萝卜、生姜、蒜瓣、花椒、香叶、八角、桂皮、盐、白醋、料酒、白酒。 全文

豆豉凤爪排骨煲[图]
排骨、鸡爪、鹌鹑蛋。豆豉酱、生姜、料酒、生抽、老抽、橄榄油、八角、辣椒、冰糖、蒜头、花生、葱。 全文

银耳鸡爪汤[图]
瘦肉350克、鸡爪350克、银耳1朵、冰糖或蜜枣15克。 全文

酸辣凤爪[图]
鸡爪一斤、蒜、辣椒、李锦记蒜蓉辣酱半瓶、酱油、陈醋、姜、盐、料酒。 全文

椰子瘦肉凤爪汤[图]
椰子1个、瘦肉350克、凤爪400克。红枣适量、蜜枣2颗、姜适量。 全文

秘制软糯鸡爪[图]
鸡爪、姜片、干辣椒、花椒、香叶、八角、桂皮、料酒、盐、生抽、老抽、十三香粉。 全文

豉油王鸡脚[图]
鸡脚500克。酱油80克左右、冰糖20克、老抽适量。 全文

泰式甜辣凤爪[图]
凤爪500克、大蒜5瓣、罗勒6片、青柠1个、朝天椒4个、香菜2根、地扪（DelMonte）泰式甜辣酱3汤匙、鱼露1、5汤匙、鲜味酱油半汤匙、白醋少许、姜、料酒、盐。 全文

红枣花生煲鸡爪[图]
鸡爪10只、红衣花生一把、红枣10颗。 全文