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鸡爪菜谱

卤货一锅亲图片
卤货一锅亲[图]
鹌鹑蛋、鸡蛋、排骨、鸡爪、鸡翅、藕。卤料包(香叶、桂皮、良姜、草果、砂仁、小茴香、豆蔻、陈皮、丁香、三奈各取少量)。 全文
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虎皮鸡爪图片
虎皮鸡爪[图]
鸡爪、生姜、辣椒、大料、香叶、桂皮、花椒、生抽、糖、料酒、盐。 全文
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泰式酸辣凤爪图片
泰式酸辣凤爪[图]
凤爪、洋葱、红辣椒、八角、桂皮、香叶、花椒、干红辣椒、姜片、泰式酸辣酱、糖、柠檬汁、盐、薄荷叶。 全文
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酱鸡爪[图解]图片
酱鸡爪[图解]
鸡爪、油、少许糖、甜辣酱、老抽酱油、姜片、花椒、大料、盐、料酒。 全文
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当归红枣煲鸡脚图片
当归红枣煲鸡脚[图]
鸡脚5个、瘦肉50g、当归5g、红枣4颗、桂圆6颗、枸杞适量、盐少许。 全文
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花生眉豆鸡脚汤图片
花生眉豆鸡脚汤[图]
鸡爪子500克、瘦肉200克、冬菇十几朵、花生、眉豆和莲子适量(图1)。 全文
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甜辣凤爪图片
甜辣凤爪[图]
凤爪、姜蒜、泰式甜辣酱、调味料。 全文
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秘制凤爪图片
秘制凤爪[图]
鸡爪、老姜、陈醋、泡椒(汤汁)、盐、糖、白酒、大蒜瓣、凉白开、自制芝麻辣椒油、自制剁椒。 全文
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蚝皇蒸凤爪图片
蚝皇蒸凤爪[图]
鸡爪6个、小红辣椒2个、蚝油30ml、植物油100ml。 全文
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糟卤鸡翅鸡爪[图解]图片
糟卤鸡翅鸡爪[图解]
鸡翅4个、鸡爪6个、葱1根、姜少许、香叶1片。盐少许、料酒少许、鸡精少许。 全文
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卤一锅图片
卤一锅[图]
自制卤水、鸡爪、鸡胗、鸡蛋。 全文
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当归洋参凤爪图片
当归洋参凤爪[图]
凤爪300克、当归2小块、西洋参适量、枸杞1小把。盐2克、料酒少许、香葱两根。 全文
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