蒜香勾芡凤爪

2、然后锅里加水，加花椒干辣椒加入，煮沸20min。

3、然后取出在厨房纸上沥干。

4-6、然后下锅炸至金黄后捞出，然后放入冰水中泡2小时，直到“虎皮”出现。

7、然后加花椒、干辣椒、桂皮、八角再下锅煮30min（或者加水然后放在蒸锅蒸30min）。

8-12、将勾芡材料煮熟，然后浇在跟蒸好或者煮好的凤爪上，搅拌均匀即可。

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