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荷香糯米翅
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作者:语柔柔
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私房菜谱
香
蒸
材料
鸡翅
中5个、
糯米
1小碗、生抽1汤匙、红酒1汤匙、盐3克、甜面酱1/2汤匙、白糖1克。
[LaoYanHuo.com]
特 色:
满齿溢香的待客私家菜——荷香糯米翅。
[LaoYanHuo.com]
做法
1、鸡翅洗净,斩小段,用生抽、红酒、甜面酱、白糖、盐腌制1小时。
2、糯米洗净用清水泡1小时。
3、荷叶用开水烫洗干净待用。
4、荷叶铺好,将腌制好的鸡翅包好。
5、锅中放水做开,将包好上锅蒸15分钟。
[LaoYanHuo.com]
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