老烟火
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糯米菜谱
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荷叶蒸米饭[图]
糯米2份、大米3份、竹笋、香菇、五花肉、荷叶。
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煎糯米饼[图]
糯米粉、花生油、白糖、芝麻。
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米香糯排骨[图]
猪仔排、糯米、盐、糖、蚝油、老抽、南乳汁、六月鲜甜辣酱、香油。
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糯香田园蔬[图]
玉米、豌豆。小元宵、葱、蒜头。盐、糖、鸡精、香油。
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香糯腊味蛋包饭[图]
糯米100克、香米200克、腊味10克、甜玉米粒1汤匙、青豌豆、胡萝卜、蘑菇片、洋葱、大葱各少许、鸡蛋2个。盐、鸡精、白糖、葱油各少许,淀粉适量。
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手工三鲜冰粉[图]
冰粉籽50克、凉开水1500克+200克、石灰粉1勺(5克左右)、冰糖200克、醪醩适量、糯米粉50克左右(份量:6-8人份)。
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荷香糯米翅[图]
鸡翅中5个、糯米1小碗、生抽1汤匙、红酒1汤匙、盐3克、甜面酱1/2汤匙、白糖1克。
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蒸糯米丸子[图]
糯米、猪肉馅、蘑菇各适量。盐、料酒、生抽、鸡精、葱、姜、白糖、香油各少许。
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黑米糕[图]
黑米100克、糯米20克、蜜豆适量、蛋糕杯10个。
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玫瑰花荔枝秋葵糯米饭[图解]
糯米饭(糯米饭要焖的Q一点)、荔枝、秋葵、蜂蜜、玫瑰花掰。
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西洋参红枣糯米粥[图]
糯米、红枣、西洋参、冰糖。
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酒酿红豆圆子[图]
江米酒1袋、红豆沙3勺、汤圆9个、豆浆机打的红豆豆浆1200ml(用水也可以)。
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