玫瑰花荔枝秋葵糯米饭[图解]

2、荔枝去壳，在它的外壳能看到一条明显的中分线，顺着这条线，轻松的把荔枝壳一分为二，取出果肉。取出荔枝核，这一步需要一点技巧了，动作不正确的话，荔枝果肉会破相，正好新买的一把水果雕刻刀派上用途，刀尖插入果肉与果核连接处，紧贴着果核转一圈。这样取出果核，荔枝果肉才保持完整。

3、沥干水的秋葵，用刀切成小段。把秋葵塞入去核的荔枝果肉中。

4、荔枝塞完秋葵，后一个一个倒扣在一个大碗里。把糯米饭填到碗里，一定要填紧实些。

5、用个盘子倒扣，盖到碗上。按紧盘和碗再反扣，平稳的放到桌子上。

6、轻轻是取出碗。这造型如何。

7、取几朵金边玫瑰花，掰取花叶，撒到盘中。淋上蜂蜜，味道就是靠它来提的。
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