大喜大烤鸡翅

2、葱切段，姜切成片备用。

3、鸡翅放入盆中，加入葱、姜、大喜大烤肉酱、料酒、糊椒粉腌制。

4、腌制时要用手按揉数分钟让其充分入味，然后放入冰箱冷藏24小时。

5、入烤箱中层，200度，烤15分钟后，取出，把鸡翅上下两面涂抹少许蜂蜜，再进行烤制3分钟即可。

贴士：
1、如想尽快吃到烤鸡翅的话，可在鸡翅上用刀斜划几刀，这样可缩短腌制时间尽快烤制。

2、在烤制时一定用锡纸将鸡翅尖部包住，这样可防烤焦，我这次烤时忘记了包住，结果鸡尖烤焦了。

3、最后涂抹蜂蜜后不要烤太久1-3分钟即可，涂蜂蜜的作用：一是上色，二是增加光亮度，三也是增加口感。[LaoYanHuo.com]