梅菜苦瓜
苦瓜200克、梅干菜200克、盐10克、糖10克、清水50克。 全文

苦瓜炒虾仁[图]
苦瓜1根、虾250克。油、葱、姜、蒜、蚝油、盐。 全文

泡苦瓜[图]
苦瓜、泡菜水、糖、醪糟汁。 全文

牛肉苦瓜汤[图]
牛柳肉二两、苦瓜一个（半斤左右）。生抽四大匙、香油一大匙、白糖半咖啡匙、料酒一大匙、淀粉两大匙、盐适量。 全文

苦瓜菊花粥[图]
苦瓜100克、菊花50克、粳米60克、冰糖100克。 全文

砂锅肉丝苦瓜
猪肉（瘦）150克、苦瓜300克。料酒25克、盐8克、大葱6克、植物油15克。 全文

清蒸酿苦瓜[图]
苦瓜半个、黑木耳、肉馅适量、生粉和蚝油适量。 全文

雪梨蜂蜜苦瓜汁[图]
苦瓜一根、雪梨一个、蜂蜜一勺、凉开水2勺。 全文

苦瓜毛豆鲍鱼汤[图]
苦瓜、毛豆、鲍鱼、排骨、蒜头。 全文

凉瓜豆豉炒牛肉[图]
苦瓜一根、二个鲜红辣椒、牛肉、料酒、适量盐（还可加点淀粉或嫩肉粉）、适量食用油、大蒜、豆豉。 全文

苦瓜炖排骨[图]
猪肋骨、苦瓜、姜片、葱段、八角、料酒、老抽、盐、白糖、豆豉。 全文

凉瓜牛肉[图解]
牛肉、苦瓜、辣椒。干辣椒、干花椒、姜丝、豆瓣酱。 全文