凉瓜牛肉[图解]
牛肉、苦瓜、辣椒。干辣椒、干花椒、姜丝、豆瓣酱。 全文

薏米苦瓜鸭汤[图]
鸭小腿2只、苦瓜半根、薏米一把、姜、盐少许。 全文

苦瓜炒牛肉[图]
牛肉一块、苦瓜一个。油、盐、酱油、也可加入蚝油。 全文

苦瓜烧鸭[图]
鸭2斤、苦瓜3斤、糖一大匙、几颗泡辣椒、郫县豆瓣酱两大匙、花椒、盐。 全文

苦瓜酿肉黄豆汤[图]
瘦肉250克、苦瓜2条、红萝卜半根、黄豆100克、鸡蛋1只、干墨鱼1只、花菇3只、剑花1棵。盐、鸡精、蚝油、生粉各少许。 全文

苦瓜烧排骨[图解]
排骨一斤半、苦瓜一斤、盐局鸡配料一袋、豆豉两大匙、甜面酱一大匙、白糖一匙、料酒两匙。 全文

秘制凉拌苦瓜[图]
苦瓜、蒜瓣、盐、白糖、香油、芝麻、香菜、生抽、醋、老干妈。 全文

苦瓜粥
苦瓜100克、粳米50克、冰糖100克、食盐适量以及清水700克。 全文

蒜蓉苦瓜[图解]
苦瓜、红椒。大蒜、白糖、盐、味精。 全文

苦瓜绿豆排骨汤[图]
龙骨1000克、绿豆70克、苦瓜1根、姜一小块、盐适量、食用醋1勺。 全文

蛋黄炒苦瓜
苦瓜500克、咸鸭蛋黄50克、洋葱、西芹各15克、蒜仁20克、精盐3克、味精3克、熟芝麻5克、椒盐1克、白糖、干淀粉各适量、色拉油1000克约耗100克。 全文

客家酿苦瓜[图]
苦瓜500克、五花肉250克。糯米、冬菇、料酒、花生油、水淀粉、葱末、姜末各适量。 全文