老烟火
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肉片炒苦瓜[图]
苦瓜、瘦肉、油、盐、白糖、酱油。
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隔夜苦瓜烧肉[图]
五花肉1盒、苦瓜2根、蒜、生姜、葱结、豆豉1小勺、冰糖、花椒粒。盐、老抽、生抽、料酒。
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苦瓜炒牛肉2[图解]
牛肉200克、苦瓜半根、酱油少许、小苏打少许、芝麻少许、黄酒少许、淀粉少许、色拉油少许、盐巴少许、鸡精少许。
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苦瓜雪梨蜂蜜汁[图解]
雪梨、苦瓜、蜂蜜。
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豆豉炒苦瓜[图]
苦瓜、蒜、盐、小米椒、豆豉酱、白糖、香醋。
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酱炒苦瓜[图]
苦瓜、肉丝、豆瓣酱。
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苦瓜爆鱿鱼[图]
鱿鱼、苦瓜、红萝卜、姜片、小葱、淀粉、油盐。
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苦瓜回锅肉[图]
五花肉、苦瓜、青红椒、姜蒜、豆瓣酱、料酒、油盐。
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苦瓜牛肉[图]
苦瓜、牛肉、鸡蛋、葱姜、盐、白酒、食用油、水淀粉、黄豆酱等。
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蒜茸豉汁凉瓜[图]
凉瓜、2勺油、蒜茸一勺、一勺李锦记的蒜茸豆豉酱、高汤(鸡汤)2勺。
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苦瓜生炒小排骨[图解]
苦瓜、排骨(以嫩的小排骨为佳)、豆豉、蒜、蚝油、糖、料酒、淀粉。
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金麦酿苦瓜[图]
苦瓜1根、南瓜1块、麦片适量、黄油1小块、枸杞适量。糖桂花1大勺、盐少许。
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