干烧鲫鱼[图解]
鲫鱼2条、猪绞肉10克、朝天椒4根、小米辣椒少许、姜末少许、郫县豆瓣1大勺、酱油少许、鸡粉少许、植物油适量、水50毫升、盐巴少许、蒜片少许。 全文

椒香小鲫鱼[图解]
小鲫鱼、葱姜蒜。盐、酱油、花椒、糖、料酒。 全文

鱼羊合鲜[图]
羊前腿、鲫鱼、葱段、姜、香菜。料酒、盐、白胡椒粉。 全文

薏米红小豆煮荷包鲫鱼[图]
鲫鱼一条、薏米、红小豆各一小撮、肉馅半碗、红枣3-4颗、枸杞3-4粒、黑木耳两朵、姜丝适量。少许盐、胡椒粉、生抽、淀粉、油、姜丝、白胡椒粉、葱花。 全文

剁椒鲫鱼[图]
鲫鱼、剁椒、姜、花椒。生抽、糖。 全文

鲫鱼烧萝卜[图]
小鲫鱼6条、一点红萝卜2个、姜、蒜、黄酒、糖。 全文

鲫鱼萝卜丝汤[图解]
鲫鱼、白萝卜。盐、胡椒粉。 全文

秧草卧鲫鱼[图]
鲫鱼一条、葱段、姜片、花椒几粒、秧草半盒。 全文

银丝鲫鱼汤[图]
半个白萝卜、鲫鱼、生姜、枸杞、油、料酒、干贝、盐、胡椒粉、葱花。 全文

红枣黑豆炖鲫鱼[图]
鲫鱼两条、生姜片、黑豆50克、红枣10粒、葱1根、盐少许、料酒1大勺。 全文

一锅鲜[图]
鲫鱼、昂公鱼、河虾（河虾是新鲜的，为了保鲜，刚买回来活的时候就油锅走了一下）。料酒、生抽、老抽、蒜头、盐和少许糖、少许清水、葱段。 全文

腐皮鲫鱼
鲫鱼、1000克。油皮、300克、猪肉（肥瘦）、100克、芽菜、35克、鸡蛋、150克。姜、25克、大葱、25克、料酒、30克、淀粉（蚕豆）、50克、胡椒粉、2克、味精、2克、盐、20克... 全文