老烟火
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黑胡椒带鱼[图]
带鱼、姜、黑胡椒酱、料酒、盐。
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萝卜丝带鱼[图]
萝卜200克、带鱼一条。酱油适量、蔬之鲜适量。
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红烧海杂鱼[图解]
马步鱼、碟鱼身、带鱼、沙丁鱼。肥肉片、葱姜蒜、花椒、大料。盐、糖、鸡精、料酒、酱油。
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五香带鱼罐头[图解]
带鱼、葱姜蒜、五香粉、八角。香油、盐、料酒、酱油、醋、白糖。
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煎焖带鱼[图]
带鱼、盐、料酒、玉米面粉、油、两个西红柿、几片元葱、一点酱油。
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三杯带鱼[图]
带鱼、姜片、料酒、生抽、可口可乐、淀粉、小葱、油盐。
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老卤带鱼[图]
带鱼一斤左右(净重)、老卤500ml、清水200ml、食用油。海天365高鲜头道酱油两大勺(约30ml)、海天添丁甜醋一大勺(约15ml)。
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糟香带鱼[图]
带鱼一条、酒糟适量。盐和胡椒粉、红薯淀粉、姜末、蒜蓉、红糖少许(备注:红薯淀粉是我婆婆自己做的,家里存货很多。没有红薯淀粉的用什么淀粉,也就是生粉代替呀!红糖...
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无油烟酥香炸带鱼[图]
新鲜带鱼、葱姜、盐、料酒、生抽、黑胡椒粒。
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带鱼粥[图]
新鲜的带鱼(一定要新鲜,肥一点,肉厚厚的吃着过瘾)、粳米、糯米(也可以不用,加了糯米,粥更加稠)姜、葱、葱、盐、料酒、胡椒粉、芝麻油。
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鱼香茄子带鱼煲[图]
茄子600克、带鱼300克、泡椒几颗、泡姜1个、泡蒜4瓣(没有也可以用一般的蒜)、豆瓣酱1大勺、陈醋10克、白糖10克、酱油1小勺(3克左右)、清水30克、葱适量、盐适量。
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刀鱼卷饼[图]
油饼:面粉400克(最好用低筋面粉,没有的就用普通面粉吧)、开水130克、凉水130克、色拉油2大勺、盐适量、花椒粉适量。红烧带鱼:带鱼3条、葱段20克、生姜片20克、八角2...
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