烟熏三文鱼三文治[图解]
烟熏三文鱼片50克、三文治面包2片、蛋黄酱或者塔塔酱1汤匙、芥末子少许、醋泡刺山柑（Caper）少许、嫩小茴香叶子少许（1人份）。 全文

腌鲑鱼炒饭[图]
白饭1碗、腌鲑鱼、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋。橄榄油、生抽、鸡精、白胡椒粉、海苔丝、葱。 全文

莳萝腌三文鱼[图]
三文鱼250克、莳萝50克、白兰地50ml、糖10克、盐10克、白胡椒5克、柠檬1个。 全文

脆皮鱼皮[图解]
三文鱼皮、老北京咯吱、香菜。盐、绍酒、胡椒粉、花椒盐。 全文

三文鱼手卷寿司[图解]
挪威三文鱼、苏子叶、海苔。万字酱油、绿芥末。 全文

甜椒火腿鲑鱼披萨[图解]
青红黄甜椒各一个、圆葱1个、火腿一块、深海鲑鱼、披萨酱、马苏里拉芝士。 全文

烟熏三文鱼蛋卷[图]
鸡蛋2个、淀粉1小勺、清水1小勺、盐1/4小勺、烟熏三文鱼、牛油果、菠菜。 全文

三文鱼汉堡[图]
面包、牛油果、生菜、西红柿、奶酪、美乃兹香草酱。 全文

三文鱼肉饼[图]
a：三文鱼500克、面包粉4大勺。b：美乃兹（mayonnaise）7大勺、大蒜2瓣、细葱（chive）1大勺、茴香（dill）2大勺、芥末酱（Dijion、mustard）1大勺、柠檬汁1大勺、红椒粉1... 全文

三文鱼配蘑菇酱[图]
三文鱼两块、混合蘑菇（我用了三种，可以用任何自己喜欢的种类）350克、洋葱丁小半个、蒜末1大勺、黄油2大勺、白葡萄酒2大勺、牛奶、鲜奶油、盐和胡椒粉适量。 全文

香烤柠汁三文鱼[图]
三文鱼六块、香草碎、黑胡椒碎一勺、芦笋两根、柠檬一个（取几片即可）。 全文

红烧鲑鱼[图]
鲑鱼一条、蒜瓣一把、葱三根、姜片三片、花椒十几粒、红尖椒两只、香菜一棵。六月鲜生抽、糖。 全文