老烟火
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三文鱼茶泡饭[图]
a:寿司米饭1小碗、三文鱼2块、鱼子2大勺、海苔/葱花/芥末酱适量。b:昆布2块、柴鱼片1小把、日式酱油1/2小勺。
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1
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1篇
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2个
甜汁三文鱼[图]
三文鱼。
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2
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26篇
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生鱼片拼盘[图]
各种生鱼片各50克(金枪鱼、三文鱼、师鱼、鲷鱼、目鱼、海胆、甜虾、蟹籽等)、萝卜泥200克、柠檬1个、大叶5张、芥末适量。
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3
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7篇
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1个
奶油三文鱼[图]
鲑鱼200克。辣椒(青、尖)10克、洋葱(白皮)15克、蘑菇(鲜蘑)20克、奶油60克、芦笋100克。大蒜(白皮)5克、黄油15克、鸡精10克、白葡萄酒30克。
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4
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1篇
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日式鲑鱼炒饭[图]
鲑鱼3两、葱花1两、蛋1个、白饭6两。A、太白粉1/2小匙、盐适量。B、日式味醂1/3小匙、鲜鸡晶适量。
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5
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1篇
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白葡萄酒奶油三文鱼[图]
三文鱼200公克、蒜末少许、洋葱末1大匙、蘑菇片少许、黄油1大匙、雀巢淡奶油4大匙、芦笋数根。雀巢美极鸡精1小匙、太太乐美美椒少许、白葡萄酒2大匙。
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6
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清蒸芙蓉鱼
鲑鱼750克。淀粉(蚕豆)15克、鸡蛋清75克、鸡肉30克、火腿25克、香菇(干)10克、菠菜50克。黄酒15克、猪油(炼制)15克、味精1克、盐3克、小葱20克、葱汁5克、姜汁5克、...
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7
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阿拉斯加三文鱼[图]
三文鱼。面包、狲猴桃、草鸡蛋、菠萝、香菜。色拉酱、蜂蜜芥末、盐、天添鲜、生粉。
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8
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三文鱼寿司卷
挪威三文鱼(切成条):200克、挪威三文鱼(切好的生鱼片):100克。小菜(细香葱):2-3根、山药:200克、煮蛋(将蛋黄放入卷中):200克、白萝卜:1包、洋葱:半个、黄...
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9
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2篇
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香辣豆瓣鱼[图解]
三文鱼排、葱、姜、蒜若干、料酒、醋、糖、生粉、陴县豆瓣酱。
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10
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1篇
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马郁兰鲑鱼捲
鲑鱼、300公克、鲷鱼(或任一种白身鱼、如大石斑)、300公克、芦笋或季节绿蔬、适量、新鲜马郁兰或干末、少许、盐、2/3小匙、酒、1/2小匙、柠檬汁、1/2小匙、水、2小匙、...
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11
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锅焖蕨菜鱼卷
蕨菜、200克、三文鱼、200克。鸡蛋、150克、香菜、20克。小麦面粉、3克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、1克、料酒、3克、大葱、2克、姜、2克、大蒜、3克、淀粉(豌豆)、5...
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