老烟火
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三文鱼五彩蔬果沙拉[图解]
三文鱼、紫甘蓝、橙、火龙果、小番茄、生菜、柠檬。
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烟熏三文鱼沙拉[图]
烟熏三文鱼切片(可换成大虾)、橙子一个半、生菜一颗、嫩黄瓜1根、小蕃茄适量。盐、粗黑胡椒粒、橄榄油。
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三文鱼芦笋卷[图]
三文鱼、芦笋。盐、黑胡椒。
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五彩三文鱼粒[图解]
三文鱼两块、玉米粒、青豆粒、胡萝卜丁、香菇丁适量。胡椒、盐、橄榄油。
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椒盐三文鱼骨排[图]
三文鱼骨排、盐、胡椒粉、椒盐粉、柠檬。
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三文鱼彩椒串[图]
三文鱼150克、青红黄彩椒各半个、洋葱1/4个、柠檬半个、白芝麻随意。黑胡椒2克(可省略)、盐2克。
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三文鱼牛油果沙拉[图]
三文鱼200克、牛油果1个、番茄50克。戴蒙帝诺橄榄油、盐、柠檬汁、黑胡椒、白葡萄酒。
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柠香三文鱼扒[图]
三文鱼250克、柠檬汁15ML、盐2克、黑胡椒适量。
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腌渍三文鱼[图]
去除鱼腩部分的三文鱼一段。腌料:新鲜洋茴香(莳萝)30G、海盐40G、粗粒砂糖45G、黑胡椒15G、威士忌2汤匙。
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水果三文鱼碟[图]
鲜三文鱼200g、火龙果半年、牛油果1个、甜玉米粒2勺、柠檬汁少许、沙拉酱少许。
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三文鱼汉堡[图]
面包、牛油果、生菜、西红柿、奶酪、美乃兹香草酱。
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香煎三文鱼饼[图]
三文鱼150克、北豆腐70克、洋葱50克。淀粉25克、盐1/4茶匙(1克)。
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