菠萝平鱼[图]
菠萝半个、平鱼1条、柠檬半个、盐1/2小匙、玉米淀粉2大匙、白糖3小匙。 全文

锡纸烤银鲳[图]
银鲳、葱姜、黑胡椒、葱油、料酒、盐、糖、蚝油。 全文

椒盐鲳鱼[图]
鲳鱼、椒盐、生姜、生抽、料酒。 全文

白萝卜烧鲳鱼[图]
鲳鱼1条、白萝卜1/2根、姜1块、葱1根、蒜2瓣。酱油1大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、鸡精少许、盐少许、炸粉适量。 全文

葱烧金鲳鱼[图]
金昌鱼1条（约1斤）、姜1小块（切块）、小葱1把（约100克）、干辣椒2根。生抽20克、老抽10克、白糖15-20克、香醋10克、植物油适量。腌料：盐、白胡椒、花雕适量。 全文

百里香煎鱼[图]
海鱼300克、百里香5克、胡椒粉、盐各小许、生粉小许。 全文

萝卜烧鲳鱼[图]
鲳鱼1条、萝卜200g、葱姜蒜适量、小香葱适量、红辣椒适量。红烧酱油2大勺、料酒1大勺、白糖1小勺、鸡精少许、盐适量、水淀粉适量、油2大勺、干面粉适量。 全文

泡椒金鲳鱼[图]
金鲳鱼、泡椒、姜末、小葱末、胡椒粉、油盐。 全文

红烧白鲳鱼[图]
白鲳鱼1000克、木耳100克。葱姜蒜适量、八角2个、辣椒1个、鸡蛋1个、酱油、糖、香醋、白酒、盐适量。 全文

家常麻辣鱼[图]
扁鱼2条、青红椒各1个、蒜苗2根、独蒜1个、姜、干红椒8个、花椒、香菜（点缀）。调和油、老抽1小勺、生抽1小勺、醋1小勺、鸡精1小勺、糖1小勺。 全文

烧鲳鱼[图解]
鲳鱼、葱、姜、蒜、干红辣椒。清水、料酒、酱油、盐、白糖、鸡精。 全文

烧平鱼[图]
平鱼两条、葱姜蒜、干红辣椒、八角。 全文