材料
特 色:
烟熏烤鲳鱼——九阳空气炸锅。[LaoYanHuo.com]
做法
1、先将鲳鱼洗净去肠，在背上划几道以便入味；撒上盐抹均匀，再淋上料酒和油、放上葱段姜丝一起抹均匀腌制10分钟左右。
2、这是空气炸锅先预热5分钟200度。
3、放入鲳鱼炸13分钟，视鲳鱼大小来调整时间，炸至鱼肉发白即可，中途取出撒上少许烧烤粉。
4、烤制成熟后取出撒上烟熏红椒粉即可。
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