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鲫鱼菜谱

活鲫鱼火锅图片
活鲫鱼火锅[图]
活鲫鱼、菠菜100克、嫩白菜心100克、粉丝200克。精盐15克、味精6克、白糖8克、香醋50克、葱段25克、姜末50克、料酒15克、胡椒面3克、清汤2000克。 全文
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酥鲫鱼图片
酥鲫鱼[图]
海鲫鱼、葱姜、生抽、醋、糖、白酒、花椒等。 全文
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赤小豆鲫鱼汤图片
赤小豆鲫鱼汤[图]
鲫鱼1条、赤小豆50克、陈皮2-3片、姜2-3片、蒜适量、盐、胡椒粉少许。 全文
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奶白鲫鱼汤图片
奶白鲫鱼汤[图]
鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。 全文
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酥小鲫鱼图片
酥小鲫鱼[图]
小活鲫鱼(最好10厘米左右长)1公斤、葱白600克。香油120克、糖色30克、冰糖末60克、白糖100克、五香粉3克、桂皮、花椒、大料、丁香、豆蔻共6克、料酒120克、陈醋120克、... 全文
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酥鲫鱼图片
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奶白鲜鱼汤图片
奶白鲜鱼汤[图]
活鲫鱼、油、姜片、八角、葱段、盐、味精、香油。 全文
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醪糟麻香鱼图片
醪糟麻香鱼[图]
非鲫1条、葱段、姜片、蒜、花椒适量、醪糟100克。盐、糖、老抽、料酒、香醋、色拉油。 全文
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普罗旺斯烤鲫鱼[图解]图片
普罗旺斯烤鲫鱼[图解]
鲫鱼2条、cook100普罗旺斯料30G、油少量。 全文
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鲫鱼汤[图解]图片
鲫鱼汤[图解]
鲫鱼、油、盐、姜片、香菜。 全文
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白菜炖鲫鱼图片
白菜炖鲫鱼[图]
活鲫鱼两条、大白菜半颗。姜、大蒜、食用油、鱼露。 全文
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鱼头粉丝豆腐汤图片
鱼头粉丝豆腐汤[图]
鱼头鱼尾、葱姜、料酒、盐、适量油、嫩豆腐、粉丝、胡椒粉。 全文
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