老烟火
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烫韭菜[图]
韭菜1把、蒜3瓣、酱油膏2大匙、糖2茶匙、蒜末少许、香油少许。
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虾酱韭菜炒鸡蛋
虾酱、40克、韭菜、200克、鸡蛋、300克。烙饼(标准粉)、400克。大葱、30克、盐、3克、味精、2克、胡椒粉、2克、植物油、20克、各适量。
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蒜苗炒干丝
豆腐干100克、韭菜50克、青蒜50克。植物油15克、酱油2克、白砂糖3克、盐1克。
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蔬菜拉面[图解]
时菜(时令蔬菜)韭菜等量、韭黄放韭菜的一半分量。鲜芦笋几条、西芹半个、芽菜适量、干红辣椒和樱桃萝卜片(或胡萝卜片)。
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韭菜炒虾肉[图]
韭菜适量、鲜虾250克、生姜3片。
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韭菜炒豆干[图]
韭菜180克、豆干180克、油2汤匙。
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脆皮肠炒韭菜苔[图]
脆皮肠。韭菜苔、鸡蛋。盐、鸡精、胡椒粉、料酒。
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香煎韭菜饼[图]
(1)大黄皮、12张。(2)韭菜、180公克、虾仁、30公克、后腿肉丁、120公克、肥肉丁、120公克、冬菇丁、30公克、盐、1小匙、太白粉、1又1/2小匙、糖、1又1/2小匙、鲜鸡粉、...
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韭菜蒸饺[图]
肉馅150克、韭菜150克、粉丝1把、盐半茶匙、香油3大匙、饺子皮75克、料酒1大匙。
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韭菜炒羊肝[图]
韭菜、羊肝。
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韭菜炒海肠[图]
韭菜、海肠、生抽、盐、胡椒粉、水淀粉、味精、香油、香醋、蒜片、姜丝。
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2个
姜韭牛奶羹[图]
韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。
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