材料
做法
1、海米用温水泡２个小时，韭菜最好也泡２小时，洗净切段。
2、锅中烧油，先炒香葱姜蒜，再炒海米，加一点料酒。
3、将韭菜倒入锅中炒。
4、炒至韭菜微微变软时加盐、糖、鸡精、胡椒粉。
5、翻匀出锅。
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