老烟火
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素馅韭菜盒子[图]
韭菜750克、菠菜500克(焯热备用)、鸡蛋5个、虾皮200克、盐、少许酱油、少许鸡精、面。
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韭菜猪肉锅贴[图]
馅料:猪肉、虾米、韭菜、姜、鸡蛋。面粉、水。
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蛋皮笋丝炒韭菜[图]
鸡蛋1个、竹笋一根、韭菜200克、
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韭菜鲜肉水煎包[图]
面皮:面粉200克、酵母2克、温水(30度)100克、食用碱1克(可省略)。馅儿:猪肉、韭菜、生抽、盐、姜末、胡椒粉、味精、香油、油。
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韭菜春笋炒蛏子[图]
新鲜蛏子少许、韭菜、春笋、红椒半只。盐、鸡精、少许糖、美极鲜酱油。
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韭菜炒霉豆渣[图]
一元钱霉豆渣(7块)。韭菜1小把(冰箱里剩的)、生姜、大蒜。盐少许、胡椒粉少许、生油。
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韭菜花炒河虾[图]
河虾150克、韭菜花1小把、黄椒小半个、姜丝1小把、油盐适量。
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韭菜炒香干[图]
韭菜一小把(200克左右)、香干6块、红椒一个。油适量、盐少许、生抽数滴。
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韭菜虾米木耳鸡蛋锅贴[图]
韭菜、虾米、木耳、鸡蛋、调味料。面团:面粉300克、热水156克。工具:面盆、面板、擀面杖、炒锅、电平底锅等。
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生煎韭菜鲜肉馄饨[图]
猪肉馅、韭菜、料酒、鸡蛋、盐、花椒面、蚝油、葱花、馄饨皮、植物油、黑芝麻。
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韭菜肉末面[图]
韭菜、五花肉、海苔、面条、葱花、生抽、香油、肉汤。
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素菜杂烩[图]
蒜薹2两,豆芽、韭菜、香菜各一把,胡萝卜一小节,粉丝一团。蒜瓣少许、适量盐、香油。
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