素拌五丝[图]
绿豆芽80克、豆腐皮2张、红黄绿彩椒各半个。盐1/4茶匙（1克）、糖1点点、香油3滴、生抽1茶匙（5ml）。 全文

韭菜银芽炒鳝丝[图]
中等黄鳝1条、绿豆芽少许、韭菜少许、胡萝卜少许。盐、鸡精、料酒、湿淀粉、白胡椒粉、太太乐鲜贝露酱油。 全文

干锅豆腐鱼[图]
豆腐鱼五条、豆芽一碗、小香芹一棵、辣椒干一小撮、姜一块、蒜瓣两粒、料酒一小勺、盐一小勺、糖很少量、淀粉一碗、油两碗。 全文

豆芽拌粉条[图]
黄豆芽150克、胡萝卜半根、西芹一棵、红薯粉条100克、香油1/2茶匙、生抽1/2茶匙、盐1/2茶匙、醋1茶匙、美极鲜味酱几滴（可无）、辣椒油适量。 全文

脆爽三拌[图]
芹菜120克、绿豆芽120克、泡发银耳50克。花椒油1汤匙、辣椒油1茶匙、米醋2茶匙（或不加）、盐1/2茶匙、味精适量。 全文

韭菜鸡蛋炒豆芽[图]
鸡蛋、少许油、豆芽、韭菜、少许盐。 全文

水煮盆盆菜[图]
魔芋、黄瓜、豆芽、腐竹、花菜、郫县豆瓣、葱段。 全文

银芽剪刀面[图]
面粉250克、水100克、豆芽、蒜一瓣、酱油、醋、盐。 全文

肉丝豆芽焖饼[图]
饼230g、猪肉90g、豆芽90g、韭菜30g、胡萝卜15g。油适量、盐适量、六月鲜酱油适量、料酒1/2勺、淀粉1/2勺、葱花10g、五香粉1/4勺、蚝油1小勺、香油1小勺。 全文

豆芽炒面皮[图]
面粉、水、绿豆芽、红辣椒、酱油、醋、蒜、盐。 全文

油泼豆芽柳叶面[图]
面粉125克、豌豆面25克、温水70克。绿豆芽、胡萝卜、姜、葱、蒜、花椒油、生抽、醋、盐。 全文

素菜杂烩[图]
蒜薹2两，豆芽、韭菜、香菜各一把，胡萝卜一小节，粉丝一团。蒜瓣少许、适量盐、香油。 全文