老烟火
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蒸面条2[图]
湿面条(最细的那种)、鸡蛋、豆角、豆芽、八角、桂皮、香叶。
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酸豆角杂炒饭[图]
剩饭、剩菜1(茭白肉丝炒毛豆)、剩菜2(清炒酸豆角)、剩毛豆仁。
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河南蒸面[图]
鲜面条150g、颈背肉50g、长豆角150g、番茄1个。油3汤匙、葱姜几片、老抽1/2汤匙、生抽2汤匙、盐1/2茶匙、八角1个、大蒜几瓣。
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素三蒸[图解]
甜玉米、南瓜、豇豆(自己喜欢的蔬菜都行、比如藕、红薯、茼蒿等)。姜、小葱、芝麻油、橄榄油、蒸鱼豉油(或生抽)、米粉。
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排骨炖豆角[图解]
排骨500克、豆角(芸豆、面豆)700克、土豆2个。东北大酱2大勺、花椒八角少许、黄酒少许、姜粉少许、生抽少许、葱段少许、色拉油2汤勺。
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南瓜炖豆角[图]
南瓜、豆角、肉糜。油、姜末、生抽、葱蒜末、盐、糖。
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芸豆猪肉炖土豆[图]
猪后臀尖肉、豆角、土豆。葱、姜、油、花椒、大料、老抽、盐。
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经典东北乱炖[图]
排骨300g、豆角250g、小土豆200g、玉米一个、葱姜。大酱两勺、盐少许。
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蒜蓉肉末炒四季豆[图]
四季豆、肉糜、姜末、蒜蓉。盐、生抽。
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黑木耳拌豆角[图]
豆角、黑木耳、蒜末、芝麻、凉拌醋、生抽、盐、鸡精、麻油、辣椒油。
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茄子烧豆角[图解]
茄子、长豆角。蒜、盐。
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鲮鱼豆豉拌豆角[图]
豆豉鲮鱼罐头、豆角。油、盐、蒜蓉辣椒酱。
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