老烟火
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排骨冬瓜薏仁绿豆汤[图]
排骨500克、冬瓜500克、绿豆15克、薏仁15克、葱、姜适量、盐少许。
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鲜虾烩双瓜[视频]
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冬瓜薏米煲老鸭[图]
老鸭半只、冬瓜300克、薏米80克、枸杞子10颗、料酒30ML、姜3片、葱花、白胡椒粉适量。
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冬瓜烧花菇[图]
冬瓜、香菇、小葱、生抽、蚝油、糖、黑胡椒碎、油盐。
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冬瓜羊肉汆丸子[图]
羊腰窝肉200克、冬瓜300克。油10ML、花椒20粒、鸡蛋清1个、白胡椒2克、糖2克、盐适量、葱姜适量、大料适量、黄酒10ML、香油10ML、淀粉40克。
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白玉凤尾汤[图]
海白虾、冬瓜、香菜、盐。
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蒸三鲜[图]
冬瓜、火腿肉、香姑2朵、耗油适量。
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虾仁鲜贝炒冬瓜[图]
鲜虾300克、鲜贝300克、冬瓜300克。蛋清、蒜蓉、干淀粉。料酒5ml、盐3克、生抽8ml。
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莲藕冬瓜猪骨汤[图]
猪腿骨500克、冬瓜300克、莲藕100克。酱油2汤匙、醋1汤匙、葱1颗、姜5片、蒜3瓣、花椒几颗、大料2颗、家乐浓汤宝1个、葡萄酒2汤匙、糖1汤匙、盐2汤匙、清水3大碗、香菜少...
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春季时蔬杂素汤[图]
冬瓜400克、薏米50克、春笋200克、草菇250克、海茸蕊30克、香菇素高汤50克、清水5-6碗。
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扇贝虾米瓜球汤[图]
冬瓜800克、野生扇贝1个、鸡汤250克、虾米50克、姜2片、盐1茶匙。
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五彩冬瓜[图]
冬瓜250克、胡萝卜半根、黑木耳5朵、荷兰豆1小把、玉米半根、鸡汤300ml。盐1/4茶匙(1克)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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