老烟火
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藜麦拔烂子[图]
藜麦1杯,水3杯、盐、葱、蒜、红辣椒。
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葱花脂油烧饼[图]
面粉200克、水100克(开水70克+凉水30克)、盐、小葱、色拉油。
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葱香酸奶糯米球[图]
鸡蛋1个、酸奶110克、芝士粉30克、杏仁黑芝麻粉50克、盐1克、糖10克、橄榄油20克、糯米粉100克、香葱碎适量。
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芫荽葱丝爆羊肉[图]
羊后腿肉半斤、芫荽2两、葱一根、酱油、淀粉、醋。
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藿香麻辣烤鱼[图]
钳鱼一条(如图一只700多g,可用草鱼等品种)、藿香两把(我用了一把新鲜的,一把速冻的,没有藿香可用香菜等增色)、葱姜蒜大量、干二金条辣椒一把(辣度根据个人口味增...
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烫面葱油饼[图解]
中筋面粉150克、热水90克左右、葱少许、八角1个、葱油适量、食用油适量、盐适量。
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苦槠豆腐[图]
苦槠豆腐半包(干的份量100g左右)、新鲜辣椒适量、泡椒少许、葱姜末少许、生抽1-2汤匙、盐适量。
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双葱爆素腰片[图]
素腰片一袋、洋葱1/3颗、小葱葱白30g、青椒红椒各一个、豆瓣酱一汤匙、生抽半汤匙、香醋1/3汤匙、盐少许。
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葱香椒盐小花卷[图]
全麦面粉200克、面粉100克、酵母3克、水170克、食用油、葱花、椒盐。
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椒盐葱油饼[图]
面粉、开水、冷水、椒盐葱油。
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培根椒盐葱香花卷[图]
面团:面粉300克、酵母3克、清水155克、细砂糖5克。培根碎、椒盐、黑胡椒粉、香葱碎、香油。
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葱香椒盐杂粮饼[图]
面团:小麦粉200克、苦荞粉30克、酵母3克、温水130克。软酥:大葱碎、黑芝麻粉、椒盐、香油。
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