清蒸龙利鱼[图]
龙利鱼柳。料酒、柠檬、生姜、葱、橄榄油、蒸鱼豉油。 全文

椒盐酥香跳鱼[图解]
跳鱼、面粉、八角粉、椒盐、白胡椒粉、葱、姜。 全文

花样葱花肠仔包[图]
高筋面粉240克、酵母4克、盐1克、奶粉25克、白砂糖25克、鸡蛋1个（大约50克连壳）、淡奶油25克、水85克、无盐黄油25克。辅助资料：蜜糖味肠仔适量、葱花适量、全蛋液适量。 全文

葱姜仔鸡[图]
童子鸡一只、大葱两根、姜适量。 全文

凉拌手撕剥皮鱼[图]
剥皮鱼350克、蒜5-6瓣、小葱3根、姜3克、干辣椒随意、香菜随意。A料：料酒2大勺、盐少量。B料：植物油1大勺、香油1大勺、生抽1大勺、醋1大勺、辣椒油1小勺、花椒油1小勺、... 全文

红葱头鸡[图]
三黄鸡半只（大约600克）、生姜3片、白果8粒、红葱头六个（切碎）。盐5克、生抽20毫升、植物油30毫升。装饰用：百里香适量。 全文

葱油洋芋擦擦[图]
中型土豆2个、蒜2瓣、小红辣椒2个、香葱1截、香菜1棵、面粉少许。盐适量、鸡精少许、辣椒粉少许。 全文

葱爆扇贝[图]
200g扇贝、适量油、适量盐、适量酱油、适量花椒面、适量大蒜、适量大葱、适量姜、适量清水。 全文

麻辣鸡脖子[图]
鸡脖子、葱段、姜片、干辣椒、八角一个、花椒少许、郫县豆瓣、盐、白糖、老抽、料酒。 全文

辣椒香葱饼[图]
参考份量：2个。面片：中粉（普通面粉）200克、盐2克、温水85克。内馅：红辣椒粉、香葱、盐食用油适量（以上份量可根据自家需要调整）。 全文

葱香发面饼[图]
中筋面粉500克、水250克、酵母5克、盐少许、葱花少许、芝麻少许。 全文

大葱烧海参[图]
水发海参8只、大葱白200g、猪油2大勺、鸡汤（或水）250ml、姜丝适量、盐1/4小勺、料酒2大勺、酱油1大勺、白糖少许、水淀粉适量。 全文