老烟火
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火腿葱油饼[图解]
面粉、香葱、植物油、盐、火腿、酵母粉。
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葱油小鸡[图]
嫩鸡一只、八角、生姜、花椒、大蒜、葱、料酒、熟白芝麻、盐、胡椒粉、糖。
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红葱头焖牛肉[图]
牛肉、干红辣椒、葱姜蒜、红葱头、青辣椒、干山楂片、八角。
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葱爆大虾[图]
鲜虾300克、大葱100克。番茄酱、禾然有机酱油、糖、姜丝、盐、料酒。
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葱姜炒蟹[图]
肉蟹3只、姜30克、小葱30克、盐2克、植物油40毫升、料酒10毫升。
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葱香猪头肉[图]
猪头肉、姜蒜、红椒、香葱、花椒。
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姜葱炒大闸蟹[图]
大闸蟹(也可以是花蟹、梭子蟹等海蟹)2-3只、红椒1/2个、姜1大块、大葱1根、洋葱1/2个、蒜瓣4-6瓣、小香葱2根。盐适量、料酒1匙、生抽2匙、蚝油1匙、海鲜酱1匙、白糖1匙...
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葱油拌粉皮[图]
粉皮、黄瓜、红椒、蒜头、香油、花椒、熬制好的葱油一点。
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葱姜炒爬虾[图]
新鲜爬虾500克、干红辣椒4个、葱姜蒜适量。
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葱姜怪味蛏子[图]
蛏子适量(我用了一斤)、葱姜末(可以多一些)、蒜片少许。郫县豆瓣酱、白糖、料酒、五香粉、孜然粉、少许胡椒粉、以及少许椒盐。
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葱花鸡蛋摊饼[图]
面粉适量、鸡蛋一个、葱花少许。盐一小勺、五香粉或者是孜然粉少许。
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大葱炒鸡蛋[图]
大葱两棵、鸡蛋两个。六月香辣酱、番茄沙司。
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