葱香猪头肉

猪头肉、姜蒜、红椒、香葱、花椒。[HaoChi123.com]

下饭又解馋的葱香猪头肉。[HaoChi123.com]

1、腊猪头肉提前煮熟，晾凉后切片备用。

2、配料切好备用。

3、热锅下猪头肉煸出油份。

4、将肉拔到一边，下几粒花椒炸香。

5、加入姜蒜末炒香。

6、加和红辣椒。

7、加入香葱。

8、拌炒均匀即可。

贴士：
1、腊猪头肉本身是咸的，所以整道菜不用加盐。

2、这道菜要的就是食材本身的味道，所以不用太多的调味品。[HaoChi123.com]

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