蒜蓉豆豉蒸黑鲳[图]
黑鲳、盐、胡椒粉、蒜蓉豆豉酱、大蒜、姜、葱、香菜、指天椒、生抽、植物油。 全文

沙律烟鲳鱼[视频]
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鸡蛋蔬菜末蒸鱼[图]
平鱼肉、胡椒粉少许、柠檬汁1克、元葱末、胡萝卜末、芹菜末各10克、鸡蛋1个、色拉油2克、盐、温水。 全文

白汁平鱼丁
平鱼250克。鸡蛋清30克、牛奶50克。猪油（炼制）50克、大葱10克、姜5克、大蒜（白皮）5克、盐3克、味精1克、料酒25克、醋5克、淀粉（玉米）15克。 全文

泡椒金鲳鱼[图]
金鲳鱼、泡椒、姜末、小葱末、胡椒粉、油盐。 全文

银耳炆鲳鱼[图]
海鲳鱼一条、葱姜少许、八角一个、蒜米四个、鸡汤一小碗、银耳两大朵、杭椒半根（点缀用）。 全文

茄汁鲳鱼[图]
鲳鱼、胡萝卜丁、青豆、熟松仁、葱姜蒜末、淀粉。料酒、番茄沙司、盐、白糖。 全文

茄汁鲳鱼[图解]
鲳鱼、青豆、玉米粒、熟松子仁。盐、花雕酒、白胡椒粉、番茄沙司、糖。 全文

急汁鲳鱼[视频]
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