老烟火
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奶油烧菜花[图]
菜花250克、鲜奶油50克。猪油1大匙、精盐、味精各1/3小勺、姜末少许、淀粉适量。
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奶香菜花[图]
花菜、玉米粒、胡萝卜、青豆、牛奶、盐、胡椒粉、水淀粉。
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炒红菜苔[图]
红菜苔、牛肉末、豆豉、油辣椒酱。
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炒紫花椰菜[图]
紫花椰菜。海鲜酱、生粉、香油。
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海米拌菜花[图]
菜花400克、海米2汤匙。精盐2汤匙、香油2汤匙、味精少许。
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素菜园地[图]
西兰花、菜花各100克、草菇、豌豆荚、洋葱片、番茄各80克。蒜末、糖、蚝油、鱼露各适量。
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双花鱼饼[图解]
西兰花、菜花、南瓜、去骨鱼肉、面粉。
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花素米粉蒸饺[图]
A:中筋面粉150g-170g、盐1/8小匙、烫手温水(約67度C)100cc-105cc。B:红萝卜丝80g、香菇4朵、花椰菜50g、醃嫩姜30g、雪菜40g。C:米粉60g、香油2+1大匙、盐1小匙、白胡...
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腊香花椰菜[图]
腊五花肉、姜蒜末、花菜、红烧酱油、盐、青红椒。
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什锦鲜时蔬[图]
西兰花100g、白菜花100g、鲜芦笋50g、鲜百合25g、马蹄50g、木耳(混)25g、荷兰豆30g、胡萝卜50g。橄榄油2汤匙(30g)、盐1茶匙(5g)、糖1汤匙(15g)、矿泉水(550ml)...
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暖调骨汤面[图解]
甜菜排骨汤、拉面、葱花、绿菜花。水、盐、蘑菇精、醋、熟芝麻、白胡椒粉。
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牛肉烧花菜[图]
牛肉、花菜、山楂粉、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶、姜片、老抽、料酒、胡椒粉、油盐。
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