老烟火
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白菜冻豆腐汤[图]
白菜叶3片、冻豆腐150克、葱5片、姜1片、干虾仁1小把。生抽1汤匙(15ml)、香油1茶匙(5ml)、盐1/3茶匙(2克)。
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虾仁木耳娃娃菜[图]
虾仁、娃娃菜、黑木耳、小葱、水淀粉、胡椒粉、油盐。
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白菜油豆腐[图]
白菜、油豆腐、白萝卜。鸡精、盐、植物油。
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酸菜排骨炖五花[图]
排骨、五花肉、酸菜。盐、料酒、葱、姜、白胡椒粉。
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白菜炖鲫鱼[图]
活鲫鱼两条、大白菜半颗。姜、大蒜、食用油、鱼露。
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白菜香菇肉丸煲[图]
香菇、土豆、大白菜、猪肉、葱花、蒜末、香油、酱油、蚝油、盐、十三香、胡椒粉、鸡蛋、葱伴侣豆瓣酱。
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粉丝白菜虾仁汤[图]
奶白菜、粉丝、虾仁。油、鱼露、姜丝。
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小白菜土猪肉粉条包子[图解]
贵州雷公山银枫生态的土家精猪肉、红薯粉条、自家菜园产的小白菜和小葱。
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泡菜土豆片[图]
辣白菜半颗、土豆2个、葱花2汤匙。盐1/4茶匙、白糖1/2茶匙、生抽1/2茶匙、油适量。
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木耳胡萝卜炒白菜[图]
泡发好的木耳7朵、大白菜1/4棵、胡萝卜半根、花椒5粒、葱1小段、姜1片。盐1/2茶匙(3克)、糖1/4茶匙(1克)、生抽2茶匙(10ml)、米醋1茶匙(5ml)、水淀粉1汤匙(15ml)。
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泡菜年糕牛肉卷[图]
澳洲牛臀肉盖500克、韩式泡菜100克、韩式年糕200克Tasmania。生抽1汤匙、盐1/2茶匙、鸡蛋1个、生粉1茶匙、香油1汤匙、牛肥油50克。
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白菜肉丝炒年糕[图]
年糕400G、猪肉100G、白菜4-5片。蒜2瓣、料酒1/2汤匙、现磨粗粒黑胡椒、生抽1/2汤匙、盐。
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